新大蒜的简易储存方法

发布时间:2012-5-12 21:06| 发布者: kk棋牌怎么样

    再有不到一个月的时间新新大蒜就要上市了,继而面临新新大蒜的储存问题。下面就介绍一下新新大蒜的简易储存方法。 
   新大蒜贮藏的关键是创造适宜休眠的环境条件,抑制幼芽萌发生和腐烂。适宜新大蒜贮藏的理想环境条件是:低温、低湿、通风。最适宜的温度是0℃左右,相对湿度是70~80%。它的简易鲜藏,即不需要特殊复杂的工艺设备,更不需固定的贮存场所,因地制宜,就地取材,工艺简单,费用低廉,贮藏时间可达7~8个月,贮藏方法有 架藏、窖藏和挂藏。
  1.架藏:预藏方式和挂藏一样,编组成辩,但场地要求高,通常选择通风良好、干燥的室内场地,有通风设备的室内场地更好。室内放置木制或竹制的梯架,架形有台形梯架,锥形梯架等,梯架横隔间距要大,以利空气流通。将编好的蒜辫分岔跨于横隔上,摆放不能过密,周围不能接触地面和墙壁。贮存初期每隔2~3天上下倒翻一次,并随时剔出腐蒜、病蒜、注意通风,忌受潮湿。
  2.窖藏:贮存窖多数为地下式或半地下式,贮存原理是利用地下温度,湿度受外界条件较小影响的特点,创造一个比较稳定的鲜藏环境。窖址一定条选在:干燥、地势高、不积水、通风好的地方。窖内的温度由窖的深浅决定,窖的形式多种多样,采用较多的是窑窖、井窖,新大蒜在窖内可以散堆,也可以围垛。最好是窖底铺一层干麦秆或谷壳,然后一层新大蒜一层麦秆或谷壳,不要堆得太厚,窖内设置通风孔,要经常清理窖,及时剔出病变烂蒜。
  3.挂藏:采收后的新大蒜、要选以蒜瓣肥大、色泽洁白,无病斑无伤口的贮藏,蒜发黄、发软,茎盘变黄,霉烂蒜瓣都要剔出。在阳光下晒2~4天,使叶鞘,鳞片充分干燥失水,促进蒜头迅速进入休眠期,这个过程叫预藏。然后每40~40个蒜头编成一组,每两组合在一起,切忌打捆。在阴凉、干燥、通风好的房屋或阴棚下支架,将新大蒜辩挂在架上,标瓣不要接触地面,四周用席围上,不能靠墙,防止淋雨或水浸。这种方法,简单易行,贮藏期间不倒动,管理粗放。
返回顶部
网站地图 亿酷棋牌世界手机版 36棋牌捕鱼达人 亿酷棋牌世界酷点
澳门太阳城官方直营网 太阳城申博娱乐官网 AG国际馆SunBet平台 申博开户deyinxiang
大唐彩票河南快3 菲律宾申博太阳城登录 马可波罗网官网 大奖游戏直营网
冠通棋牌世界 台州棋牌 遛鸟棋牌 星空棋牌室舟山
同城棋牌游戏 平湖棋牌世界 网页棋牌游戏 555棋牌游戏下载
8JZS.COM 388TGP.COM XSB596.COM 758DC.COM 688TGP.COM
400xsb.com 981XTD.COM 187ib.com XSB438.COM 151sj.com
DC957.COM 697XTD.COM 698DC.COM 1112126.COM 596ib.com
8NGS.COM XSB599.COM 8RQS.COM 729psb.com 787sunbet.com